4月25日,镇康县市场监督管理局联合凤尾镇开展爱国卫生7个专项行动“净餐馆”专题培训,紧扣“净餐馆”专项行动要求,把巩固餐饮安全服务免费送到家门口。凤尾、忙丙辖区餐饮服务单位负责人参加培训。
培训围绕构建“净餐馆”长效机制,推广“餐饮安心码”云平台的重要性,“餐饮安心码”APP的具体功能、操作应用以及安装维护等内容作深入浅出的分析和讲解,并现场组建餐饮安心码后期服务群,便于安心码的规范管理。
“通过“餐饮安心码”平台上的“码上评”“码上管”“码上帮”“码上改”等功能,我们监管部门可以在后台直观看到餐饮服务单位是否进行日常自检自查,还可以通过消费者对商家的评价,更直观的对餐饮服务单位进行风险量化评级,起到进一步巩固“净餐馆”成效作用”,凤尾镇市场监督管理所负责人马云江介绍。
培训还对全县“净餐馆”专项行动推进情况进行通报,并现场要求各餐饮服务单位,严格落实主体责任,按要求实行“一店一码”,切实做好餐饮安心码”的张贴和使用,督促并指导就餐人员按就餐环境、餐饮服务情况进行“实时测评”,进一步深入推进“净餐馆”专项行动,提升餐饮服务环境卫生。据介绍,凤尾、忙丙辖区所有餐饮服务单位“餐饮安心码”APP预计三天内全部安装完成。
(赵玉雪、黄丕秀)